Список форумов Шадринский форум -> Увлечения -> Рецепты от ... -> Готовят холостяки ))
Начать новую тему   Ответить на тему   вывод темы на печать

Готовят холостяки ))

Автор
Сообщение
Юленька
Писатель


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 24.02.2009
Сообщения: 396
Откуда: от туда!

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2009.03.24 11:42.40
Ответить с цитатой
САЛАТ УЖИН ХОЛОСТЯКА

На 2 порции:
1 банка морской капусты,
1 маленькая банка кукурузы "Бандюэль" (или половина большой банки),
1 пачка "Кириешек" (желательно бекон).
Все быстро смешать, заправить майонезом и кушать.

Добавлено спустя 2 минуты 25 секунд:

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

куриная грудка 200-250г.
шампионы 200-250 г.
масло сливочное - 1.ст. ложка
масло растительное - 1-2 ст. ложки
сметана 2-3 ст. ложки
майонез - по вкусу
Обжарить в сливочном масле на сковородке грибы до золотистого цвета. Отдельно поджарить нарезанную на полосочки (примерно 0.5см на 4 см.), куриную грудку в небольшом количестве растительного масла до готовности. Смешать с грибами, посолить и вместе обжарить примерно 2-3 минуты. Выложить в тарелку, добавить сметану, майонез и подавать сразу же горячим.

Добавлено спустя 1 минуту 31 секунду:

ОКРОШКА ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ

Приведенное количество подуктов расчитано на 3-4 порции:
Редис 1 пучок, 5-6 средних картофелин, яйца 2 шт, огурцы свежие 4-5 шт средних размеров, сосиски 3-4 шт (лучше подкопченые), укроп (больше - лучше), зеленый лук, квас (лучше бочковой или собственного приготовления).
Отличная пища в жару.

Отварить картофель и яйца, остудить. Мелким полукругом порезать редис, огурцы, сосиски, покрошить яйца. Картофель размять вилкой (но не в пюре), лук растереть с солью. Все перемешать, добавить укроп, посолить. Квас мы обычно добавляем уже в тарелку.

Добавлено спустя 5 минут 36 секунд:

ТРЕСКА С ХРЕНОМ И СЛИВКАМИ


На 4 порции:
2 филе трески, по 175 гр каждое
горсть листьев кресса
4 ст л сметаны или крем фреш
1 ст л хрена (соуса)
дольки лимона для украшения
Шикарный ужин - минимум затрат.

1. Уложить треску бок о бок в невысокую формую для микроволновки. Посыпать солью и перцем. Порезать кресс и перемешать с крем фреш, хреном и солью.

2. На треску выложить соус (не обязательно его распределять). Накрыть форму пленкой, проколоть ее в нескольких местах и поставить в микроволновую печь в режим High на 4-5 мин (если тарелка в вашей микроволновке не вращается, форму нужно перевернуть 1 раз).

3. Достать форму из микроволновки и оставить рыбу на 2-3 мин, не снимая пленку. Затем открыть и подавать сразу же с дольками лимона, чтобы выдавливать сок.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гелла
Да, я не подарок! Но и ты не именинник!


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 02.04.2005
Сообщения: 7593


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2009.03.24 13:46.03
Ответить с цитатой
DIAMOND
интересно, вкусно или нет
_________________
Женщина должна быть счастливой, любимой и красивой. Больше Она ничего никому не должна!
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
pitstop
Бот-тролль 85 лв


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 05.05.2007
Сообщения: 2711


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2009.03.24 17:52.59
Ответить с цитатой
Юленька
А вы, простите, холостяг? Или одиноко проживающая молодая симпатичная особа?
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
tip Warning: 1
Лаборант


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 25.08.2005
Сообщения: 7650
Откуда: г. Шадринск

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2009.03.24 19:08.26
Ответить с цитатой
Для разнообразия холостяцкого меню, предлагаю следующий рецепт, тоже простой - курица, запеченая под майонезом.

Ингридиенты: курица либо разделанная курица на окорок, бедра, крылышки - с разделанной оперировать еще проще. Майонез, чеснок, картофель. Вместо майонеза можно использовать аджику - у кого какие предпочтения.

Способ приготовления: несколько зубчиков чеснока выдавливаем в майонез, перемешиваем. Выкладываем курицу на противень, смазываем полученным соусом кусочки курицы, выкладываем очищенный и вымытый картофель между кусочками, ставим противень в разогретую до 180 грудусов духовку. Жарим до готовности ~ 60 минут.

К курице отлично подойдет овощной салат, маринованные огурчики, хорошая компания, вино...
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора ICQ Number
DIAMOND
Заслуженный писатель


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 22.05.2005
Сообщения: 12607
Откуда: Шадринск - Екатеринбург транзит

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2009.03.24 19:38.20
Ответить с цитатой
Гелла ну если специями заправить, текилки, то кашу сварить можно

pitstop у нее видишь, какой громила рядом справа от нее, я бы не рисковал, прокорми такого попробуй.
_________________
http://catalog.shadrinsk.info/ - адреса телефоны организаций Шадринска
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Юленька
Писатель


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 24.02.2009
Сообщения: 396
Откуда: от туда!

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2009.03.24 20:13.54
Ответить с цитатой
pitstop
нет я не холостяк я молодая симпатичная особа но замужем а рецепты просто нашла
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
DIAMOND
Заслуженный писатель


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 22.05.2005
Сообщения: 12607
Откуда: Шадринск - Екатеринбург транзит

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2009.03.24 20:18.29
Ответить с цитатой
чё давайте уже переименуем(создадим) тему в "Холостяки знакомятся"
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Юленька
Писатель


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 24.02.2009
Сообщения: 396
Откуда: от туда!

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2009.03.24 20:20.19
Ответить с цитатой
DIAMOND
создавай
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
pitstop
Бот-тролль 85 лв


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 05.05.2007
Сообщения: 2711


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2009.03.24 20:32.15
Ответить с цитатой
DIAMOND
Не, эту тему не трожь! Создай другую
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Daisy
Почетный поваренок


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 23.02.2005
Сообщения: 3767
Откуда: Шадринск

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2009.03.24 23:31.32
Ответить с цитатой
Уууу, как многоо холостяков то! Да еще и готовить умеют.Прям сказка
Молодцы мальчики!
_________________
Если уж выходить из себя, то в люди...
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Dio
Шаман-заводчанин


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 25.11.2004
Сообщения: 29757


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2009.03.24 23:33.33
Ответить с цитатой
tip
Кстате, в Вашем рецепте можно использовать рукав для запекания. Чудесная такая штука, подаренная нам поляками. Получается сочнее и с мойкой противня мучаться не нужно!
_________________
Йа - водоросль.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
pitstop
Бот-тролль 85 лв


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 05.05.2007
Сообщения: 2711


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2009.04.07 11:05.06
Ответить с цитатой
Оченно мне нравится вот такой салатик. Идет как замечательная закуска под крепкие спиртные напитки, а-ля водовка.
Итак, нужно:
1 копченая куриная грудка, 1 банка консервированных шампиньонов, 1 банка маринованных корнишонов (маленьких таких огурчиков), майонез.
Готовится очень просто:
Мясо отделяется от костей, режется средним кубиком, шампиньоны на 4-8 частей (в зависимости от размера), корнишоны разрезаются повдоль и поперек несколько раз, так, чтобы не очень мелко. Все это дело заправляется майонезом по вкусу. Приятного аппетита!
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Delicious
просто восхитительная вдвойне!


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 23.11.2005
Сообщения: 7379


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2009.04.07 12:24.31
Ответить с цитатой
Dio писал(а):
Кстате, в Вашем рецепте можно использовать рукав для запекания. Чудесная такая штука, подаренная нам поляками. Получается сочнее и с мойкой противня мучаться не нужно!

в некоторых приправах от Магги есть такой кулечек и завязка к нему
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Дамочка
Заслуженный писатель


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 16.12.2006
Сообщения: 5525


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2009.04.07 13:02.55
Ответить с цитатой
Я тоже давно на рукав для запекания перешла, хорошая вещь.

Салат от pitstopа готовлю иногда, нравится, пробуйте.
_________________
Я никогда не менялась, я просто всё более становилась собой.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гелла
Да, я не подарок! Но и ты не именинник!


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 02.04.2005
Сообщения: 7593


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2009.04.07 19:03.08
Ответить с цитатой
Delicious писал(а):
Dio писал(а):
Кстате, в Вашем рецепте можно использовать рукав для запекания. Чудесная такая штука, подаренная нам поляками. Получается сочнее и с мойкой противня мучаться не нужно!

в некоторых приправах от Магги есть такой кулечек и завязка к нему

делала как-то с эти мешком.
не понравилось вообще.
специи неравномерно распределяются
_________________
Женщина должна быть счастливой, любимой и красивой. Больше Она ничего никому не должна!
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Dio
Шаман-заводчанин


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 25.11.2004
Сообщения: 29757


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2009.04.07 19:32.12
Ответить с цитатой
Гелла
что мешает обмазать специями продукт ДО помещения в рукав?
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Мила-Я!
Многорукая мама


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 27.11.2004
Сообщения: 1435
Откуда: где-то рядом...

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2009.04.07 20:17.01
Ответить с цитатой
Dio писал(а):
что мешает обмазать специями продукт ДО помещения в рукав?


или просто хорошо потрясти када специи и мясо уже в рукаве запаковано
_________________
валшыпствоооооооооооооооооооо
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
wolf_ivan
фотограф


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 11.12.2008
Сообщения: 6039
Откуда: Шадринск

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2009.04.07 22:35.52
Ответить с цитатой
ну хоть я уже и не холостяк, но вот что сегодня приготовил

_________________
фотограф +79226792928, icq 269687184
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
DIAMOND
Заслуженный писатель


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 22.05.2005
Сообщения: 12607
Откуда: Шадринск - Екатеринбург транзит

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2009.04.07 23:11.57
Ответить с цитатой
это арбуз с кремом?
_________________
http://catalog.shadrinsk.info/ - адреса телефоны организаций Шадринска
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Dio
Шаман-заводчанин


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 25.11.2004
Сообщения: 29757


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2009.04.07 23:13.23
Ответить с цитатой
DIAMOND
это манная каша с тушенкой!
_________________
Йа - водоросль.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
wolf_ivan
фотограф


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 11.12.2008
Сообщения: 6039
Откуда: Шадринск

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2009.04.07 23:26.41
Ответить с цитатой
это картошка запеченая с грибами и колбасой в сметане с луком
_________________
фотограф +79226792928, icq 269687184
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
Иной
развоплощен


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 03.10.2008
Сообщения: 3005
Откуда: из-за Камня

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2009.04.08 08:05.15
Ответить с цитатой
Daisy писал(а):
Молодцы мальчики!

так это по определению.

Горшочки.
Жаркое делать не будем. ибо лень возиться с сырым мясом.
включаем духовку.
Разбрасываем банку тушенки (курган, орск, троицк, в/с) в три горшочка. сыпем в один - рис, в другой - гречку, в третий - нарезанную кубиками картошку. добавляем по одной маленькой нерезанной луковице, соль, черный перец, сливочное масло, немного резаных помидоров. к картошке можно добавить маринованный огурец. воды до половины. ставим все в духовку. заводим буильник на +2 часа.

духовка - у каждого своя. поэтому время исполнения - разное. но через час горшки уже готовы, а через 4 еще не сгорели. проверено неоднократно.

P.S. Только потенциальным женам результат не демонстрируйте, а то потом от плиты не отойдете
_________________
Ego Sum Lex
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Dio
Шаман-заводчанин


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 25.11.2004
Сообщения: 29757


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2009.04.11 17:50.34
Ответить с цитатой
Мясо с грибами и сыром

Полкило мяса режем тонкими (1-2 см) пластами. Круто отбиваем тупой стороной ножа, ибо молоток в хозяйстве пригодится. Одну крупную луковицу меееелко режем. Грибы обжариваем до почтиготовности. Глубокий противень выстилаем фольгой, чтоб потом с мойкой не париться. Слегка маслом подсолнечным промазываем. Посыпем солью и перцем чуток. Сверху укладываем плотненько мясо в один слой. Укладываем слой грибов жареных, потом лук. Заливаем тонким слоем майонеза. Посыпаем тертым сыром и в духовку на средней мощности. Держать его там до появления золотистой корочки.

Пока все это дело томится в духовке 2-3 средних свеклы и одно крупное яблоко почистить и потереть на терке/комбайне. Тонко нарезать сало. Приготовить сахар, соль, корицу, гвоздику. Сало распускаем на горячей глубокой сковороде. Высыпаем тудыть яблоки со свеклой, присыпаем приготовленными специями и обжариваем на большом огне минуты 2-3. Вливаем грамм 100-150 сока/нектара любого, я заливал грейпфрут/лимоном и на медленном огне до готовности оставляем. Под конец можно грамм 50 красного вина сверху плеснуть.
Мясо плюс _это_ - пальчики оближешь
Приятного аппетита.
_________________
Йа - водоросль.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
varlak
Запомнил кнопки...


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 23.05.2008
Сообщения: 176


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2009.04.14 19:27.50
Ответить с цитатой
Честно скажу, что идея не моя.
Вобщем, принцип и методика приготовления показаны доходчиво всего на 2 картинках.
Берем сосиску, втыкаем в нее спагетти и опускаем в кипящую воду



post-19-1238275989_thumb.jpg
 Описание:
 Размер файла:  18.95 KB
 Просмотрено:  13199 раз(а)

post-19-1238275989_thumb.jpg



post-19-1238276010_thumb.jpg
 Описание:
 Размер файла:  21.59 KB
 Просмотрено:  13199 раз(а)

post-19-1238276010_thumb.jpg


Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Twig
Кофеварка


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 16.03.2006
Сообщения: 6300
Откуда: Шадринск

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2009.04.14 20:09.40
Ответить с цитатой
отвратно смотрится
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Эль Bi
Per aspera ad astra


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 16.03.2006
Сообщения: 16145


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2009.04.14 20:11.50
Ответить с цитатой
Twig
глисты атакуют!
_________________
Через тернии к звёздам!
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Twig
Кофеварка


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 16.03.2006
Сообщения: 6300
Откуда: Шадринск

Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2009.04.14 20:14.52
Ответить с цитатой
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
pitstop
Бот-тролль 85 лв


Пол: Пол:Муж.
Зарегистрирован: 05.05.2007
Сообщения: 2711


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2009.04.14 20:23.07
Ответить с цитатой
Twig
Little_Witch
Девочки, ну отвратно, ну глисты... Зачем в теме про еду про блевоту и говно разводить? Нет бы рецептиком поделиться


Последний раз редактировалось: pitstop (2009.04.14 22:09.33), всего редактировалось 1 раз
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Judif
Заслуженный писатель


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 04.08.2008
Сообщения: 920


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2009.04.14 21:48.46
Ответить с цитатой
varlak
Класс, моя доча уплетала за обе щеки и еще просил"мохнатую сосиску"
_________________
Жить надо так, чтобы каждый, кто с тобой общался, потом жалел, что ты не рядом...
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гелла
Да, я не подарок! Но и ты не именинник!


Пол: Пол:Жен.
Зарегистрирован: 02.04.2005
Сообщения: 7593


Статус: Offline
СообщениеДобавлено: 2009.04.14 23:22.25
Ответить с цитатой
смешная сосиска
блин, с третьего раза это слово написАла
_________________
Женщина должна быть счастливой, любимой и красивой. Больше Она ничего никому не должна!
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Страница 2 из 4
Начать новую тему   Ответить на тему   вывод темы на печать
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.
Показать сообщения:   
Список форумов Шадринский форум -> Увлечения -> Рецепты от ... -> Готовят холостяки ))

 
Перейти: 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы