САЛАТ УЖИН ХОЛОСТЯКА
На 2 порции: 1 банка морской капусты, 1 маленькая банка кукурузы "Бандюэль" (или половина большой банки), 1 пачка "Кириешек" (желательно бекон). Все быстро смешать, заправить майонезом и кушать. Добавлено спустя 2 минуты 25 секунд: ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ куриная грудка 200-250г. шампионы 200-250 г. масло сливочное - 1.ст. ложка масло растительное - 1-2 ст. ложки сметана 2-3 ст. ложки майонез - по вкусу Обжарить в сливочном масле на сковородке грибы до золотистого цвета. Отдельно поджарить нарезанную на полосочки (примерно 0.5см на 4 см.), куриную грудку в небольшом количестве растительного масла до готовности. Смешать с грибами, посолить и вместе обжарить примерно 2-3 минуты. Выложить в тарелку, добавить сметану, майонез и подавать сразу же горячим. Добавлено спустя 1 минуту 31 секунду: ОКРОШКА ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ Приведенное количество подуктов расчитано на 3-4 порции: Редис 1 пучок, 5-6 средних картофелин, яйца 2 шт, огурцы свежие 4-5 шт средних размеров, сосиски 3-4 шт (лучше подкопченые), укроп (больше - лучше), зеленый лук, квас (лучше бочковой или собственного приготовления). Отличная пища в жару. Отварить картофель и яйца, остудить. Мелким полукругом порезать редис, огурцы, сосиски, покрошить яйца. Картофель размять вилкой (но не в пюре), лук растереть с солью. Все перемешать, добавить укроп, посолить. Квас мы обычно добавляем уже в тарелку. Добавлено спустя 5 минут 36 секунд: ТРЕСКА С ХРЕНОМ И СЛИВКАМИ На 4 порции: 2 филе трески, по 175 гр каждое горсть листьев кресса 4 ст л сметаны или крем фреш 1 ст л хрена (соуса) дольки лимона для украшения Шикарный ужин - минимум затрат. 1. Уложить треску бок о бок в невысокую формую для микроволновки. Посыпать солью и перцем. Порезать кресс и перемешать с крем фреш, хреном и солью. 2. На треску выложить соус (не обязательно его распределять). Накрыть форму пленкой, проколоть ее в нескольких местах и поставить в микроволновую печь в режим High на 4-5 мин (если тарелка в вашей микроволновке не вращается, форму нужно перевернуть 1 раз). 3. Достать форму из микроволновки и оставить рыбу на 2-3 мин, не снимая пленку. Затем открыть и подавать сразу же с дольками лимона, чтобы выдавливать сок. |
DIAMOND
![]() _________________ Женщина должна быть счастливой, любимой и красивой. Больше Она ничего никому не должна! |
Юленька
А вы, простите, холостяг? Или одиноко проживающая молодая симпатичная особа? |
Для разнообразия холостяцкого меню, предлагаю следующий рецепт, тоже простой - курица, запеченая под майонезом.
Ингридиенты: курица либо разделанная курица на окорок, бедра, крылышки - с разделанной оперировать еще проще. Майонез, чеснок, картофель. Вместо майонеза можно использовать аджику - у кого какие предпочтения. Способ приготовления: несколько зубчиков чеснока выдавливаем в майонез, перемешиваем. Выкладываем курицу на противень, смазываем полученным соусом кусочки курицы, выкладываем очищенный и вымытый картофель между кусочками, ставим противень в разогретую до 180 грудусов духовку. Жарим до готовности ~ 60 минут. К курице отлично подойдет овощной салат, маринованные огурчики, хорошая компания, вино... ![]() |
Гелла ну если специями заправить, текилки, то кашу сварить можно ![]() pitstop у нее видишь, какой громила рядом справа от нее, я бы не рисковал, прокорми такого попробуй. _________________ http://catalog.shadrinsk.info/ - адреса телефоны организаций Шадринска |
pitstop
нет я не холостяк я молодая симпатичная особа но замужем ![]() ![]() |
чё давайте уже переименуем(создадим) тему в "Холостяки знакомятся"
![]() |
DIAMOND
![]() |
DIAMOND
Не, эту тему не трожь! Создай другую ![]() |
Уууу, как многоо холостяков то! Да еще и готовить умеют.Прям сказка ![]() Молодцы мальчики! _________________ Если уж выходить из себя, то в люди... |
tip
Кстате, в Вашем рецепте можно использовать рукав для запекания. Чудесная такая штука, подаренная нам поляками. Получается сочнее и с мойкой противня мучаться не нужно! _________________ Йа - водоросль. |
Оченно мне нравится вот такой салатик. Идет как замечательная закуска под крепкие спиртные напитки, а-ля водовка.
Итак, нужно: 1 копченая куриная грудка, 1 банка консервированных шампиньонов, 1 банка маринованных корнишонов (маленьких таких огурчиков), майонез. Готовится очень просто: Мясо отделяется от костей, режется средним кубиком, шампиньоны на 4-8 частей (в зависимости от размера), корнишоны разрезаются повдоль и поперек несколько раз, так, чтобы не очень мелко. Все это дело заправляется майонезом по вкусу. Приятного аппетита! |
Dio писал(а): Кстате, в Вашем рецепте можно использовать рукав для запекания. Чудесная такая штука, подаренная нам поляками. Получается сочнее и с мойкой противня мучаться не нужно!в некоторых приправах от Магги есть такой кулечек и завязка к нему |
Я тоже давно на рукав для запекания перешла, хорошая вещь.
Салат от pitstopа готовлю иногда, нравится, пробуйте. _________________ Я никогда не менялась, я просто всё более становилась собой. |
Delicious писал(а): Dio писал(а): Кстате, в Вашем рецепте можно использовать рукав для запекания. Чудесная такая штука, подаренная нам поляками. Получается сочнее и с мойкой противня мучаться не нужно!в некоторых приправах от Магги есть такой кулечек и завязка к нему делала как-то с эти мешком. не понравилось вообще. специи неравномерно распределяются _________________ Женщина должна быть счастливой, любимой и красивой. Больше Она ничего никому не должна! |
Гелла
что мешает обмазать специями продукт ДО помещения в рукав? |
Dio писал(а): что мешает обмазать специями продукт ДО помещения в рукав?или просто хорошо потрясти када специи и мясо уже в рукаве запаковано _________________ валшыпствоооооооооооооооооооо |
ну хоть я уже и не холостяк, но вот что сегодня приготовил
![]() _________________ фотограф +79226792928, icq 269687184 |
это арбуз с кремом? _________________ http://catalog.shadrinsk.info/ - адреса телефоны организаций Шадринска |
DIAMOND
это манная каша с тушенкой! _________________ Йа - водоросль. |
![]() _________________ фотограф +79226792928, icq 269687184 |
Daisy писал(а): Молодцы мальчики!так это по определению. Горшочки. Жаркое делать не будем. ибо лень возиться с сырым мясом. включаем духовку. Разбрасываем банку тушенки (курган, орск, троицк, в/с) в три горшочка. сыпем в один - рис, в другой - гречку, в третий - нарезанную кубиками картошку. добавляем по одной маленькой нерезанной луковице, соль, черный перец, сливочное масло, немного резаных помидоров. к картошке можно добавить маринованный огурец. воды до половины. ставим все в духовку. заводим буильник на +2 часа. духовка - у каждого своя. поэтому время исполнения - разное. но через час горшки уже готовы, а через 4 еще не сгорели. проверено неоднократно. P.S. Только потенциальным женам результат не демонстрируйте, а то потом от плиты не отойдете _________________ Ego Sum Lex |
Мясо с грибами и сыром
Полкило мяса режем тонкими (1-2 см) пластами. Круто отбиваем тупой стороной ножа, ибо молоток в хозяйстве пригодится. Одну крупную луковицу меееелко режем. Грибы обжариваем до почтиготовности. Глубокий противень выстилаем фольгой, чтоб потом с мойкой не париться. Слегка маслом подсолнечным промазываем. Посыпем солью и перцем чуток. Сверху укладываем плотненько мясо в один слой. Укладываем слой грибов жареных, потом лук. Заливаем тонким слоем майонеза. Посыпаем тертым сыром и в духовку на средней мощности. Держать его там до появления золотистой корочки. Пока все это дело томится в духовке 2-3 средних свеклы и одно крупное яблоко почистить и потереть на терке/комбайне. Тонко нарезать сало. Приготовить сахар, соль, корицу, гвоздику. Сало распускаем на горячей глубокой сковороде. Высыпаем тудыть яблоки со свеклой, присыпаем приготовленными специями и обжариваем на большом огне минуты 2-3. Вливаем грамм 100-150 сока/нектара любого, я заливал грейпфрут/лимоном и на медленном огне до готовности оставляем. Под конец можно грамм 50 красного вина сверху плеснуть. Мясо плюс _это_ - пальчики оближешь Приятного аппетита. _________________ Йа - водоросль. |
Честно скажу, что идея не моя.
Вобщем, принцип и методика приготовления показаны доходчиво всего на 2 картинках. Берем сосиску, втыкаем в нее спагетти и опускаем в кипящую воду
|
отвратно смотрится ![]() |
Twig
глисты атакуют! ![]() _________________ Через тернии к звёздам! |
Twig
Little_Witch Девочки, ну отвратно, ну глисты... Зачем в теме про еду про блевоту и говно разводить? Нет бы рецептиком поделиться ![]() Последний раз редактировалось: pitstop (2009.04.14 22:09.33), всего редактировалось 1 раз |
varlak
Класс, ![]() ![]() _________________ Жить надо так, чтобы каждый, кто с тобой общался, потом жалел, что ты не рядом... |
![]() блин, с третьего раза это слово написАла ![]() _________________ Женщина должна быть счастливой, любимой и красивой. Больше Она ничего никому не должна! |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете вкладывать файлы Вы можете скачивать файлы |