Салатик красоты заказывали?
Автор
Сообщение
Daisy
Почетный поваренок
Пол:
Зарегистрирован: 23.02.2005
Сообщения: 3767
Откуда: Шадринск
Статус: Offline
Почетный поваренок
Пол:
Зарегистрирован: 23.02.2005
Сообщения: 3767
Откуда: Шадринск
Статус: Offline
За окном летний зной (ну почти  ), и так не хочется стоять подолгу у плиты. Да и вкусовые пристрастия изменились. Хочется чего-то легкого, летнего. Салатик! И приготовить его легко, и выбор салатов огромен, да и еще полезно-то как! Вот, читаем: «Немецкие дерматологи выяснили, что у людей, которые едят много фруктов и овощей, морщин бывает намного меньше, чем у тех, кто ест их мало. Наиболее эффективны фрукты и овощи красного цвета».
"СТРАННЫЙ" 1 банка конс. красной фасоли 1-2 зубчика чеснока (натереть) 250 г крабового мяса (мелко порезать) 200 г сыра (натереть) 1-2 шт перчика (нарезать кубиком) укроп, кинза, петрушка (побольше) заправить майонезом. Салат "Красавица" 3 вареных картофеля грибы (любые: жареные, соленые, маринованные) лук пассерованный морковь вареная (2 штуки) 3-4 вареных яйца 250-300гр. твердого сыра майонез. Все ингредиенты укладываются слоями. Слой грибов должен быть побольше. Каждый слой должен смазываться майонезом. Слои: 1. Картофель тертый на крупной терке. 2. Грибы порезанные средненько, не нужно мельчить. 3. Пассированный лук. 4. Морковка потертая на крупной терке. 5. Яйца потертые на крупной терке. 6. Сыр потертый. Тереть лучше сразу в вазочку, тогда салат получается воздушным. Картофель можно вообще исключить, тогда 1 слой будут грибы. Картошку кладут для сытности, когда большая кампания. Салат можно делать и многоярусным, после слоя сыра и майонеза все повторять сначала с картофеля и грибов. Салат «АППЕТИТНЫЙ» капуста белокочанная - 300 г колбаса вареная - 100 г майонез - 1/2 стакана зелень петрушки соль перец черный молотый - по вкусу Капусту нарежьте соломкой. Колбасу, оставив часть для оформления, нарежьте тонкими брусочками. Соедините капусту с колбасой. Посолите и поперчите. Заправьте майонезом, перемешайте. Выложите в салатник, оформите колбасой и зеленью. _________________ Если уж выходить из себя, то в люди... |
Екатерина
Заслуженный писатель
Пол:
Зарегистрирован: 27.10.2005
Сообщения: 1495
Откуда: Шадринск
Статус: Offline
Заслуженный писатель
Пол:
Зарегистрирован: 27.10.2005
Сообщения: 1495
Откуда: Шадринск
Статус: Offline
| Не в одном печатном издании встречала под названием спалата красоты следующий:
овсянные хлопья залить водой на несколько часов, когда размокнут потереть в них яблочко очищенное, грецких орезов немного бросить и мёда ложечку. Я ем такой по утрам без мёда, иногда и без орехов. С вечера овсянку замочив. Вкусно.) |
замоченые овсяные хлопья. вкуснотищща-то какая  _________________ Ин дер гросен фамилие нихт клювен клац-клац  |
Пеппи
Заслуженный писатель
Пол:
Зарегистрирован: 08.06.2006
Сообщения: 2327
Откуда: Москва, Чистые пруды
Статус: Offline
Заслуженный писатель
Пол:
Зарегистрирован: 08.06.2006
Сообщения: 2327
Откуда: Москва, Чистые пруды
Статус: Offline
| полезно - не всегда вкусно _________________ белый снег, бееелый |
Екатерина
Заслуженный писатель
Пол:
Зарегистрирован: 27.10.2005
Сообщения: 1495
Откуда: Шадринск
Статус: Offline
Заслуженный писатель
Пол:
Зарегистрирован: 27.10.2005
Сообщения: 1495
Откуда: Шадринск
Статус: Offline
В сочетании с яблоком мне нравится.) Ну а если туда ещё и мёд с орехом.  |
Екатерина писал(а): Ну а если туда ещё и мёд с орехом. а если вместо меда с орехом мясца жареного, да с лучком да с перчикомммм... . Впрочем, хлопья тогда можно из блюда убрать. _________________ Йа - водоросль. |
Daisy
Почетный поваренок
Пол:
Зарегистрирован: 23.02.2005
Сообщения: 3767
Откуда: Шадринск
Статус: Offline
Почетный поваренок
Пол:
Зарегистрирован: 23.02.2005
Сообщения: 3767
Откуда: Шадринск
Статус: Offline
andy ice писал(а): замоченые овсяные хлопья. вкуснотищща-то какая На вкус и цвет... Мне вот нравится, только с фруктами действительно вкуснее. Мне вообще овощные салаты больше нравятся, а мясо и в горячем, и в супе ничего... _________________ Если уж выходить из себя, то в люди... |
Daisy
Почетный поваренок
Пол:
Зарегистрирован: 23.02.2005
Сообщения: 3767
Откуда: Шадринск
Статус: Offline
Почетный поваренок
Пол:
Зарегистрирован: 23.02.2005
Сообщения: 3767
Откуда: Шадринск
Статус: Offline
| Салат "Осень"
Ингредиенты: 1 средняя редька, 1 большая луковица, 300 гр. говядины, 0,5 стакана очищенных грецких орехов 100г. майонеза, соль по вкусу. Способ приготовления: Мясо отварить, редьку почистить, порезать мелкой соломкой, лук порезать крупными полукольцами, обвалять в муке и обжарить до корочки. Грецкие орехи поджарить и мелко порубить. Отварную холодную говядину порезать соломкой. Все смешать, посолить и полить майонезом. _________________ Если уж выходить из себя, то в люди... |
Daisy
Почетный поваренок
Пол:
Зарегистрирован: 23.02.2005
Сообщения: 3767
Откуда: Шадринск
Статус: Offline
Почетный поваренок
Пол:
Зарегистрирован: 23.02.2005
Сообщения: 3767
Откуда: Шадринск
Статус: Offline
| Салат с макаронами
Ингредиенты: макароны в форме спирали ветчина помидоры лук зеленый майонез пропорции по собственному усмотрению Способ приготовления: Отварить макароны. Ветчину, помидоры и лук (обязательно зеленый) порезать кубиками. Посолить по вкусу. Заправить майонезом. _________________ Если уж выходить из себя, то в люди... |
Daisy
Почетный поваренок
Пол:
Зарегистрирован: 23.02.2005
Сообщения: 3767
Откуда: Шадринск
Статус: Offline
Почетный поваренок
Пол:
Зарегистрирован: 23.02.2005
Сообщения: 3767
Откуда: Шадринск
Статус: Offline
| Салат «Утренний кошмар»
крабовые палочки - 1 упаковка апельсины - 2 шт. морковь вареная - 2 шт. яйцо вареное - 3 шт. майонез - 100 г перец черный молотый, соль - по вкусу Апельсин очистить от корочки и от пленок. Все ингредиенты нарезать мелкими кубиками, заправить майонезом и специями. Сочетание дикое, но получается очень вкусно. _________________ Если уж выходить из себя, то в люди... |
Daisy
Почетный поваренок
Пол:
Зарегистрирован: 23.02.2005
Сообщения: 3767
Откуда: Шадринск
Статус: Offline
Почетный поваренок
Пол:
Зарегистрирован: 23.02.2005
Сообщения: 3767
Откуда: Шадринск
Статус: Offline
| Салат "Столичный"
300 - 400 г. рыбы, 3 -4 картофелины, 100 г. соленых или маринованных огурцов, 75 г. зеленого салата, 2 сваренных в крутую яйца, 1 стакан майонеза, соль по вкусу. Рыбу, картофель, яйца отварить, охладить, нарезать тонкими ломтиками, так же нарезать и соленые огурцы, листья зеленого салата нарезать, оставив для украшения самые красивые. Все перемешать, приправить солью, майонезом. На дно салатника положить листья салата, на них - горкой рыбный салат. Украсить салат цветком из яйца и зеленью. _________________ Если уж выходить из себя, то в люди... |
Daisy
Почетный поваренок
Пол:
Зарегистрирован: 23.02.2005
Сообщения: 3767
Откуда: Шадринск
Статус: Offline
Почетный поваренок
Пол:
Зарегистрирован: 23.02.2005
Сообщения: 3767
Откуда: Шадринск
Статус: Offline
| Очень простой салат
Поджарить маленькие гренки из черного хлеба (без корочек), открыть баночку консервированной фасоли (лучше темной в собственном соку), добавить жареный репчатый лук, майонез. Тщательно перемешать и подавать на стол. хлеб полбулки, фасоль 1 банка, майонез , лук 1 шт. _________________ Если уж выходить из себя, то в люди... |
Страница 1 из 1
| |
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете вкладывать файлы Вы можете скачивать файлы |